lunedì 24 ottobre 2011

MISSIONE DOLCE

Debora, 45 anni, professione: avvocato.

Per il suo compleanno ha richiesto  una torta che rappresentasse l’abbondanza, la ricchezza e che fosse di buon auspicio per il futuro.
Insieme a lei abbiamo elaborato il progetto: una cornucopia tutta d’oro da accostare al lilla,  il colore preferito. In più, Debora adora il cioccolato ed era impossibile non tenerne conto.
Pan di spagna 50 cm x 70 cm farcito con ganache al cioccolato, sotto copertura di zucchero: questa la missione. Il risultato è un lavoro di cesello.
Il nostro staff ha provveduto personalmente alla consegna della torta presso il suo studio legale, tra lo stupore e la meraviglia di clienti e colleghi, che hanno accettato, con molta fatica, il taglio.

Auguri!






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